On trouve des traces du château de Chalabre dès le X ème siècle. On mentionne à nouveau le nom de cette vieille et charmante cité, ancienne capitale du Quercob (ou Kercob) , dans divers actes de possession du premier comte de Carcassonne, Roger l’ancien. Les alentours de Chalabre furent le théâtre de nombreuses batailles lors de la croisade contre les Albigeois au XIII ème siècle. Chalabre est la patrie du célèbre capitaine Danjou, héros de la Légion étrangère à Camerone.